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Nourriture pour chien sans maïs

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Nourriture pour chien sans maïs!

Dans un article du 11 mars, j'ai soulevé la question des croquettes et de leur fabrication. Cette question était basée sur une étude publiée en 2008. J'ai pensé que je devrais faire une étude plus récente. Je pensais que le moment de faire l'étude était lorsqu'il y avait un débat sur la question de savoir si le maïs était une bonne ou une mauvaise chose dans les aliments pour animaux de compagnie.

J'ai d'abord trouvé la dernière étude et trouvé l'article de 2009 dans l'American Journal of Veterinary Nutrition. Le titre de l'étude est « Association entre la teneur en ingrédients des aliments pour animaux de compagnie et l'apport en nutriments dans les aliments commerciaux pour animaux de compagnie : une étude transversale ».

Les auteurs de l'étude sont le Dr Robert Kuzel et le Dr Karen Zoback (pas le Dr Robert Kuzel) de l'Université de Californie.

Voici le résumé :

Contexte : Les consommateurs sont souvent préoccupés par la valeur nutritionnelle des aliments pour animaux de compagnie, et particulièrement par l'inclusion du maïs. De nombreux fabricants ont réduit ou éliminé le maïs des aliments pour animaux de compagnie, mais les recherches sur la valeur nutritionnelle du régime concassé sont limitées.

Objectif : Déterminer si l'inclusion de maïs ou d'autres ingrédients dans les régimes alimentaires de croquettes pour animaux de compagnie, comme spécifié par l'American Association of Feed Control Officials (AAFCO), est associée à des différences dans l'apport en nutriments et les mesures biochimiques sériques.

Méthodes : Cinquante-sept chiens nourris avec des croquettes provenant de 4 grandes marques d'aliments pour animaux de compagnie ont été recrutés. Les chiens étaient âgés de 3 à 13 ans. La nourriture des chiens a été achetée et nourrie sur une base commerciale, par conséquent, les propriétaires de chiens et les vétérinaires n'étaient pas au courant des régimes alimentaires donnés à leurs animaux.

Les chiens ont été hébergés dans un hôpital universitaire vétérinaire et nourris avec des régimes commerciaux. Vingt-trois chiens ont été nourris avec des aliments contenant du maïs, 10 avec des aliments sans maïs et 24 avec des aliments formulés sans maïs mais contenant de l'orge. L'analyse des éléments nutritifs des régimes a été effectuée en utilisant des procédures standard.

L'analyse biochimique du sérum et l'hématologie (CBC, ALT et AST) ont été effectuées au début et à la fin de la période d'étude.

Résultats : Aucune différence n'a été observée dans l'apport en nutriments entre les chiens nourris avec des régimes avec du maïs et ceux nourris avec des régimes sans maïs. Cependant, les chiens nourris avec des régimes avec du maïs avaient des concentrations sériques de créatine kinase, de protéines totales et d'albumine significativement plus élevées que les chiens nourris avec des régimes sans maïs.

Conclusions : Ces résultats suggèrent que les régimes commerciaux formulés sans maïs mais contenant de l'orge sont une alternative acceptable pour les chiens adultes.

Je n'ai pas grand-chose à ajouter à cela, alors je le partage pour son importance historique (et juste parce que je le trouve fascinant).

Le résumé présente un certain nombre de défauts, notamment le défaut de rapporter correctement les résultats de l'étude. Il indique simplement que l'inclusion alimentaire de maïs n'a été associée à aucun changement indésirable chez les chiens. Ainsi, bien que je n'aie pas l'intention de discréditer l'étude, je ne l'accepterai pas comme preuve. Le non-respect des normes de rapport acceptées pour les travaux scientifiques est une préoccupation pour moi en tant que chercheur, car il est difficile de vérifier la validité des résultats des études. Et l'absence d'un résultat positif est un obstacle important à l'acceptation d'une hypothèse ou d'une conclusion comme valide.

Il se peut que le maïs ait été préjudiciable aux chiens, mais l'étude n'a même pas tenté de le déterminer. Le résumé ne contient aucune statistique qui permettrait à un statisticien d'examiner la conception et les résultats de l'étude afin de déterminer si l'étude avait une puissance suffisante pour tester ses hypothèses. L'étude n'a pas tenté de le faire.

L’étude n’a pas non plus fait un travail adéquat pour décrire la nutrition des sujets. Ils n'ont pas essayé de contrôler cela de quelque façon que ce soit.

De plus, l'étude n'a pas réussi à effectuer et à rendre compte d'une évaluation détaillée de la santé des chiens (ce qui est un facteur clé dans de nombreuses études de ce type, en raison du potentiel de modifications de l'apport alimentaire ayant un impact sur la santé).

Je comprends que cette étude était une étude pilote conçue pour évaluer la faisabilité de poursuivre la recherche sur ce sujet. Compte tenu de l'insuffisance du résumé, cependant, je me sens justifié de remettre en question la qualité du projet dans son ensemble.

En fin de compte, la chose la plus importante et la plus significative est la suivante : la farine de maïs a été donnée aux chiens comme substitut complet de la viande. Les chiens n'ont pas été limités dans l'apport alimentaire et ont été nourris avec leur régime alimentaire normal. Ainsi, même si les chiens ont été nourris avec une quantité équivalente de calories dans de la farine de maïs, ils mangeaient probablement encore moins de calories globales qu'ils n'en auraient mangé s'ils avaient été nourris avec de la viande. Les chercheurs avaient raison dans cette hypothèse, mais cela n'implique pas que l'étude a révélé qu'il est sans danger de donner du maïs à la place de la viande aux animaux élevés pour la viande. À cet égard, l'étude aurait été meilleure si les chiens n'avaient pas été nourris avec leur régime alimentaire habituel.

L'essentiel : dans cette étude, l'alimentation du maïs comme substitut complet de la viande n'a pas causé de problèmes de santé chez les chiens. Cela aurait même pu être bénéfique pour la santé des chiens nourris avec de la farine de maïs comme substitut complet de la viande, étant donné leur apport probablement accru en antioxydants et en fibres alimentaires. Donc, si vous êtes un mangeur de viande, vous pouvez manger de la viande. C'est probablement sans danger pour vous. Si vous êtes végétalien, mangez les trucs.

Mais je parie que vous ne voulez rien manger de transformé avec du maïs. Donc, vous préférez ne pas être surpris si votre chien commence à devenir hyper, commence à manger son lit et commence à perdre du poids. La nourriture pourrait être bonne pour lui, mais elle pourrait ne pas l'être pour lui, en l'absence de soins vétérinaires réguliers.

En tout cas, mon point de vue sur cette étude est qu'elle n'est pas très convaincante.

Qu'est-ce que tu penses?

Sources:

Paleo Health Research Institute : le maïs est-il toxique pour les chiens ?

ScienceDaily : Le maïs peut provoquer une hyperactivité chez les chiens

L'Atlantique : le chien nourri au maïs

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